Sup Jagung

Hmmm... ujan-ujan gini, paling enak makan sup jagung^_^

beberapa bulan yang lalu waktu maen ke kostnya si Ana, q nemu resep sup jagung!so, bersiaplah aku menyalin resep itu. eh, gag taunya si Ana bilang."bawa aja"

besoknya ikutan emes belanja di koperasi SG.mumpung dibayarin, belanja bahan2 buat sup jagung deh!!!
Violla!!!!ternyata enak!!walaw terlalu kental c. hehe[maklum pengalaman pertama]
dan akhirnya berhasil jadi resep favorit keluargaku. hehe

emang banyak resep sup jagung, tentu aja dengan variasinya sendiri2.
tapi, sup jagung yang ini boleh juga lho buat di coba ^_^

Sup Jagung

Bahan:

• 25 gr margarine
• 25 gr tepung terigu
• 1 lt kaldu
• 1 sdm irisan daun bawang
• 1 btg seledri,cincang
• 100 gr wortel, iris kecil
• 200 gr biji jagung
• 100 gr daging ayam, rebus, iris kecil-kecil
• 50 gr sosis sapi,iris-iris
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk

CaRA Membuat:

1. Panaskan margarin dalam wajan hingga mencair. masukkan tepung terigu, aduk sampai rata.(awas,jangan sampai gosong!)
2. Masukkan kaldu sedikit demi sedikit sampai habis.
3. Masukkan wortel, daging ayam, sosis sapi dan jagung secara bertahap.
4. Masukkan bumbu-bumbu lainnya. masak hingga matang. angkat dan hidangkan dalam keadaan hangat!!

Selamat mencoba ^_^